Псориаз – патология, характеризующаяся периодами затухания и рецидивов воспалительного процесса. Продолжительность ремиссии во многом определяется уменьшением влияния на внутренние системы провоцирующих обострение болезни факторов и соблюдением определенной диеты. В рационе людей, страдающих от псориаза, не должно быть раздражающих веществ, в том числе и напитков, содержащих этанол. Псориаз и алкоголь это два несовместимых понятия, однако весь вред горячительных напитков пациенты с дерматозом осознают лишь после понимания того, как они влияют на протекание заболевания.
Механизм влияния алкоголя на развитие и протекание псориаза
Запрет на употребление алкоголя при возникновении псориаза связан с его токсическими компонентами, воздействующими в целом на весь организм:
- Спиртосодержащие напитки значительно повышают нагрузку на структуры печени, в результате чего шлаки в огромном количестве накапливаются в организме и начинают выходить через кожный покров,
- Токсические компоненты алкоголя нарушают нормальное протекание обменных реакций в организме,
- Снижается работа органов иммунной защиты,
- Обостряются хронические заболевания.
Указанные изменения, возникающие при злоупотреблении алкоголем, создают все предпосылки для обострения псориаза и протекания болезни в тяжелых формах. Кроме того, этанол негативно воздействует на нервную систему, повышая вероятность развития депрессий и усиливая восприимчивость организма к стрессовым ситуациям.
Последствия злоупотребления алкоголем при псориазе
На вопрос можно ли выпивать алкогольный напиток при псориазе большинство врачей ответят отрицательно. Негативное влияние этанола на организм людей, страдающих от чешуйчатого лишая, подтверждено проводимыми исследованиями, и точно установлены следующие факты:
- У злоупотребляющих алкоголем людей псориаз возникает почти в 5 раз чаще,
- В большинстве случаев обострение болезни вызывается именно употреблением спиртных напитков,
- Протекание патологии у любителей горячительных напитков чаще всего тяжелое, а обострения могут беспокоить до нескольких раз в год,
- Неконтролируемое употребление алкоголя приводит к тому, что обычные формы псориаза переходят в тяжелые или протекают с осложнениями,
- При несоблюдении ограничений на прием спиртных напитков вероятность развития псориатического артрита повышается в несколько раз,
- Эффективное лечение псориаза пациентам с алкогольной зависимостью подобрать гораздо тяжелее по сравнению с людьми, не увлекающимися горячительными напитками. Связывают это в первую очередь с зашлакованностью организма и его интоксикацией.
Употребление даже небольшого количества алкоголя приводит к усилению высыпаний, к появлению новых очагов, к повышенной усталости и раздражительности.
Какие алкогольные напитки наименее полезны при псориазе
Обострение псориаза и протекание болезни в тяжелой форме наиболее вероятно, если больной эпизодически увлекается употреблением:
- Пива. В любых сортах слабоалкогольного напитка практически всегда присутствует ячмень, а в этом злаке есть глютен – белок, оказывающий одно из самых сильных влияний на обменные реакции в кожном покрове. Под его воздействием может появиться воспалительная реакция и обостриться симптоматика псориаза. Пиво считается и высококалорийным напитком, что при частом его употреблении возможно ожирение, а при псориазе лишний вес относится к провоцирующим факторам заболевания,
- Ликеров. В сладких напитках содержится большое количество красителей и усилителей вкуса, то есть потенциальных аллергенов, которые могут спровоцировать обострение патологии,
- Вермутов, виски, коньяка, мартини. В составе этих горячительных напитков могут присутствовать растительные экстракты, негативно воздействующие на печень, почки и кожный покров,
- Шампанского. В игристом напитке много глюкозы, пектиновых веществ, фруктозы и кислот – веществ, нарушающих обмен углеводов и кислотно-щелочной баланс в организме, в результате чего создаются предпосылки для очередного обострения болезни.
Употреблять вышеуказанные напитки не желательно при псориазе даже в самом небольшом количестве. Особенно негативно на организм влияет их сочетание с жирной пищей, морепродуктами, шоколадом, то есть с теми продуктами, в которых содержится больше всего аллергенных для организма человека веществ.
Алкоголь, который можно пить при псориазе
Псориаз болезнь с хроническим протеканием, то есть избавиться от недуга до конца жизни не получится. Естественно, не все могут выдержать полностью трезвый образ жизни. На семейных праздниках, корпоративах, торжественных мероприятиях и людям с псориазом иногда хочется расслабиться и поддержать компанию. Можно ли в этом случае временно отказаться от вынужденной трезвости, и какие алкогольные напитки принесут наименьший вред?
Употребление алкоголя при псориазе не приводит к летальному исходу, поэтому эти напитки не входят в список категорически запрещенных продуктов. Однако болеющие люди должны понимать, что несоблюдение правил ограничения приема алкоголя может вызвать выраженное обострение. Риск рецидива псориаза наименее вероятен при употреблении:
- Сухого белого вина. В составе этого напитка нет аллергенных веществ, кроме того его незначительное употребление положительно влияет на кроветворение и обменные процессы. Разрешенное количество сухого вина при псориазе не более 200 мл, которые можно выпить один раз в три дня,
- Водки. Этот напиток отличается повышенной крепостью и оказывает наибольшее отрицательное воздействие на клетки печени и головного мозга. Однако в его составе нет консервантов и красителей, поэтому водка редко усугубляет течение псориаза. Но это относится только к небольшим дозам алкоголя – водку разрешено выпивать по 50 мл 1-2 раза в неделю.
- Светлых сортов пива. Бокал пива (300-330 миллилитров) существенного негативного влияния на организм больных псориазом не оказывает, но при условии потребления разрешенной дозы не чаще одного раза в неделю.
Но даже менее опасные виды алкоголя больным псориазом категорически запрещено пить в острую стадию болезни. Если позволить себе расслабиться именно в этот период, то симптоматика болезни будет неуклонно нарастать, а выздоровление может затянуться на долгие месяцы.
Негативное воздействие алкоголя на протекание псориаза будет существенно ниже, если его прием сочетать с диетотерапией. То есть во время застолий не следует налегать на жирные блюда, копчености, сладости, газированные напитки. Лучшей закуской будут салаты из овощей, фрукты, неострые сыры. На следующий день после приема алкогольного напитка желательно также придерживаться принципов лечебного питания и больше пить воды, она ускорит выведение токсических веществ из организма.
Полностью отказаться от алкоголя необходимо зависимым от горячительных напитков людям с псориазом. Разрешенная доза спиртного их вряд ли устроит, а чрезмерное употребление даже светлого вина может привести к очередному рецидиву болезни, поэтому больным алкоголизмом людям с псориазом желательно вести полностью трезвый образ жизни.