Лечебные свойства
В клюквенной настойке сохраняются все полезные свойства, которые содержит в себе ягода, алкоголь применяется лишь в качестве консерванта. Благодаря этому, напиток укрепляет иммунную систему, ускоряет восстановление организма после перенесенных заболеваний. Сладкая клюквенная настойка имеет ряд следующих лечебных свойств.
- Нормализует функционирование органов пищеварения.
- Применяется для чистки сосудов от вредного холестерина.
- Устраняет симптомы интоксикации.
- Приводит в норму работу сердечно-сосудистой системы.
- Применяется при гипертонии.
- Используется в качестве мочегонного средства.
- Применяется как антибактериальное средство.
- Устраняет воспаление и кровоточивость десен.
- Стимулирует функционирование головного мозга.
- Помогает нормализовать менструальный цикл.
Применение клюквенной настойки
Напиток распространен в нетрадиционной медицине для лечения всевозможных болезней. Он эффективно справляется с уретритом, циститом, очищая мочевыводящие пути от патогенных бактерий.
Регулярное употребление клюквенной настойки &mdash, хорошая профилактика сердечно-сосудистых болезней. Она:
- очищает кровь,
- помогает при высоком давлении,
- снижает вероятность возникновения инфаркта и инсульта.
Назначают настойку из клюквы при повышенной температуре и симптомах простудных болезней. Богатый витаминами состав напитка действует как иммуностимулятор. Это эффективное лекарство при вирусных заболеваниях, поражающих органы дыхания.
Применяют клюковку при нарушениях нервной системы, она мягко воздействует на головной мозг, нервные окончания. Как результат исчезают:
- головные боли,
- признаки переутомления,
- последствия стресса,
- бессонница.
Домашняя настойка на клюкве помогает при отравлениях. Она очищает:
- кишечник от вредных бактерий,
- весь организм от накопившихся токсинов.
Наличие спирта или водки только усиливает свойства ягоды.
Приготовление в домашних условиях
Сделайте клюквенную настойку самостоятельно. Для этого подготовьте указанные в рецепте ингредиенты и следуйте инструкции. Существует несколько основных способов приготовления лекарственного напитка.
Настойка на спирту
Ингредиенты и приготовление:
- 2 л спирта,
- 0,4 кг клюквы,
- 0,5 стакана сахара,
- 5 г молотого корня калгана,
- 2 ст. л. меда,
- половинка лимона.
Проколите все ягоды иголкой. Перемешайте клюкву с сахаром, поместите в стеклянную емкость и уберите ее на пару дней в теплое место. Залейте ягоды спиртом (пока только 1 л) и обратно уберите настаиваться. Спустя 14 дней процедите состав. Жидкость поставьте в холодильник, жмых залейте оставшимся спиртом и уберите в защищенное от солнечных лучей место.
Спустя неделю соедините оба процеженных состава. Добавьте в напиток остальные ингредиенты. Еще через одну неделю настаивания обязательно процедите настойку и разлейте по емкостям.
Как использовать: Употребляйте 2 раза в день по 1 ст. ложке перед едой, разбавив настойку водой.
Результат: Укрепление иммунной системы и снижение уровня артериального давления.
Настойка на водке
Ингредиенты и приготовление:
- 0,3 кг клюквы,
- 0,15 кг сахара,
- 0,15 л кипятка,
- 0,7 л водки.
Обдайте ягоды кипятком, переложите их в банку. Соедините ягоды с сахаром, и перемешайте ингредиенты до однородности. Добавьте водку, плотно закройте емкость крышкой.
Уберите состав на 2 часа поближе к обогревателю, батареи. Процедите состав, отделив жидкость от жмыха. Разлейте напиток по бутылкам и уберите на хранение в холодильник.
Как использовать: Принимайте по 1 столовой ложке утром за полчаса до еды и вечером перед отходом ко сну.
Результат: Улучшение функций сердечно-сосудистой системы, очищение крови от вредного холестерина.
Настойка на самогоне
Ингредиенты и приготовление:
- 1 л самогона,
- 1 кг сахарного песка,
- 1 кг свежей или замороженной клюквы.
Ошпарьте клюкву крутым кипятком. Процедите и смешайте ягоды с сахаром. Добавьте самогон, накройте емкость с ингредиентами и поставьте на 12 часов настаиваться в темное, прохладное место.
Спустя 12 часов пересыпьте все компоненты в кастрюлю, поставьте на медленный огонь, нагрейте. Постоянно помешивайте ягоды до полного растворения кристаллов сахара. Снимите кастрюлю с огня, процедите настойку через 2 слоя марли.
Как использовать: Употребляйте в охлажденном виде по 1 столовой ложке трижды в день во время простуды.
Результат: Исчезнут головная боль, повышенная температура, улучшится самочувствие.
Рецепт на коньяке
Ингредиенты и приготовление:
- 0,25 кг клюквы,
- 0,5 л коньяка,
- 0,15 кг сахара,
- 0,15 л воды.
Доведите воду до кипения и ошпарьте ею ягоды. Пересыпьте клюкву в банку, засыпьте сахаром и перемешайте. Добавьте в емкость коньяк, перемешайте состав и уберите в теплое место. Через 3 часа процедите напиток через марлю.
Добавьте к составу теплую (примерно 35-40 градусов) кипяченую воду и снова перемешайте. Охладите напиток до комнатной температуры, разлейте по бутылкам. Такая настойка хранится в холодильнике в течение года.
Как использовать: Принимать по 30 г утром натощак и вечером перед сном.
Результат: Стимулирование функций органов пищеварения, снижение давления, исчезают головные боли, нормализуется сон.
Противопоказания
Клюквенная настойка &mdash, целебный натуральный продукт, но пользу для организма она принесет только при правильном употреблении. Есть ряд болезней и состояний, при которых лечебное средство категорически противопоказано, к ним относятся:
- беременность,
- период грудного вскармливания,
- наличие болезней ЖКТ,
- пониженный уровень АД,
- индивидуальная непереносимость алкоголя или клюквы,
- болезни почек, мочевыводящих путей.
